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1.酒店营销的综合性
一般，顾客对酒店的需求除了宿、食等基本外，还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与酒店各部门的员工密切相关，只要有一酒店员工的服务使宾客不满意，就会造成100-1=0。
2. 酒店营销的无形性
注意，服务是酒店的主要产品，酒店所有的产品都伴随服务出售，对酒店产品质量评价，取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后，只是在一定时间和空间拥有使用权，而无法占有他们。
 

3. 酒店营销的时效性
即酒店产品的不可贮存性。
4. 酒店营销的易波动性
(1) 酒店旅游构成，食、住、游、如愿、购缺一不可。
(2) 酒店季节性波动，即我们所讲的淡季、旺季。
(3) 酒店还受政治、经济、社会及自然因素的影响。
由上面可以看出，酒店营销要利用其性能特点，才更加有效组织相应市场的营销策略，以追求最高效益。